RSS
Facebook
Twitter

Thứ Sáu, 16 tháng 12, 2016

Cách làm gỏi gà ngó sen ngon tuyệt cú mèo – Vào những ngày nghỉ cuối tuần là cơ hội để cả nhà quây quần sum họp bên nhau. Dịp này các chị em hãy trổ tài chiêu đãi cả nhà cách làm gỏi gà ngó sen ngon ngon. Cùng tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách làm gỏi gà ngó sen ngon giòn tuyệt vời

Để thực hiện thành công cách làm gỏi chân gà ngó sen ngon ngọt tại nhà, trước hết các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu làm gỏi gà ngó sen cực ngon như sau:
Cách làm gỏi gà ngó sen _ Chuẩn bị nguyên liệu
Chân gà: 8 chân
Ngó sen tươi: 600g
Dưa leo: 2 quả
Hành tây: 3 củ
Cà rốt: 1-2 củ
Lạc rang: 80g
Hành phi thơm: 60g
Chanh tươi: 2 quả
Ớt sừng: 3 quả
Tỏi: 6 nhánh
Rau răm: 200g
Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột ngọt, nước mắm và đường.
Tham khảo thêm một số món ăn ngon tại nhà:
Cách làm món sườn nướng xá xíu
Cách làm món sườn cừu nướng

Bước 1: Cách làm gỏi gà ngó sen _ Sơ chế nguyên liệu
Công đoạn đầu tiên cho cách làm gỏi chân gà lá sen cực ngon tại nhà phần thịt gà sau khi mua về các bạn nên sơ chế thật kỹ và sạch phần lông còn sót và nhớ rửa sạch sẽ. Sau đó, các bạn tiếp tục cho thịt gà vào nồi đổ ngập phần nước và luộc sao cho vừa chín tới, sau đó vớt thịt gà ra rổ để cho thật nguội nhé.
Ngó sen các bạn cắt khúc khoảng 5cm, rồi rửa thật sạch với nước lạnh. Cho nước cốt chanh vào cái bát thêm một ít đường và tí nước khuấy đều tay cho cho ngó sen vào ngâm khoảng 25 phút và vớt ra để cho thật ráo nước.
Dưa leo các bạn ngâm với nước muối, sau đó rửa sạch và thái lát mỏng để riêng ra một cái đĩa.
Hành tây các bạn thái lát mỏng vừa ăn, rồi bạn cho vào ngâm cùng với ngó sen.
Lạc rang nên rang chín, bóc vỏ lụa, sau đó các bạn giã dập sơ qua.
Bước 2: Cách làm gỏi gà ngó sen chi tiết
Công đoạn đầu tiên cho cách làm gỏi chân gà lá sen đơn giản tại nhà, các bạn tiến hành cho chân gà ra bát to rồi cho thêm một ít bột canh, hạt tiêu và mì chính vào trộn đều cho ngấm đều các loại gia vị.
Tiếp tục cho thêm một ít đường, nước cốt chanh và nước mắm vào cùng luôn nhé, 4 thìa nước lọc vào bát khuấy đều tay. Tiếp theo các bạn trộn đều ngó sen cùng dưa leo, hành tây, cà rốt và một ít nước mắm pha ở trên vào trộn thật đều tay nhé cho ngấm các gia vị.
Các bạn nên để món gỏi trong vòng 30 phút cho ngấm đều các loại gia vị, rồi trang trí ra đĩa to cho thêm phần lạc rang cùng rau răm và thưởng thức món gỏi chân gà ngó sen ngon tuyệt vời hấp dẫn nhé.
Cách làm gỏi gà ngó sen _ Thưởng thức
Thịt chân gà các bạn nên luộc chín tới, nhớ không luộc quá kĩ sẽ khiến thịt chân gà bị bởi ảnh hưởng tới độ ngon ngọt của món ăn này nhé.
Bạn nên chọn ngó sen thật tươi và có màu trắng tự nhiên.
Trước khi thưởng thức món ăn này các bạn nên nêm nếm lại các gia vị cho vừa vị ăn chưa nhé.
Cách làm kim chi hải sản thơm ngon chuẩn vị – Vào những ngày thời tiết mùa đông se lạnh, các món ăn ngon sẽ là tuyệt chiêu cho cả  gia đình. Và hôm nay mình sẽ chia sẻ thêm với các bạn cách làm kim chi hải sản thơm ngon đậm đà. Cùng tham khảo nhé các bạn.
Cách làm kim chi hải sản thơm ngon_ Chuẩn bị
Để thực hiện thành công cách nấu canh kim chi hải sản ngon tại nhà, trước hết các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu cần có để nấu món kim chi hải sản ngon cực đơn giản như sau:
Cách làm kim chi hải sản thơm ngon_ Chuẩn bị
Tôm: 250g
Ngao: 250g
Bạch tuộc: 150g
Kim chi: 250g
Giá đỗ: 100g
Củ cải:2 củ
Hành lá: 2 nhánh
Gia vị: Bột nêm + muối + dầu ăn + tiêu….
Cách làm kim chi hải sản thơm ngon_ Sơ chế
Bạch tuộc sau khi mua về các bạn rửa sạch, nhớ bỏ ruột bên trong thật sạch cho hết nhớt và khử sạch mùi hôi tanh. Bạn nhớ xả lại nhiều lần bằng nước sạch nhé, sau đó tiêp tục bạn để bạch tuộc thật ráo nước và cắt miếng nhỏ vừa ăn nhé.
Ngao và tôm bạn rửa sạch để riêng ra cái đĩa sạch.
Rửa sạch giá đỗ và vớt ra để thật cho ráo nước.

Củ cái bạn trắng gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng khoanh tròn khoảng 3cm.
Hành lá rửa sạch,sau đó thái nhỏ mịn.
Cho kim chi bạn cho ra bát sạch và dùng dao thái khúc dài vừa ăn nhé.
Cách làm kim chi hải sản thơm ngon chi tiết
– Công đoạn đầu tiên cho cách nấu canh kim chi hải sản đơn giản bạn bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào đun thật nóng. Sau đó,bạn tiếp tục cho hành tươi vào phi thơm vàng, trút bạch tuộc vào xào chín đều thì thôi nhé. Đổ bạch tuộc vừa xào bên trên ra cái đĩa.
– Tiếp tục thực hiện hướng dẫn cách nấu canh kim chi hải sản ngon, các bạn vẫn sử dụng chảo vừa xào bạch tuộc, các bạn cho vào khoảng 2-3 bát nước cùng củ cải trắng vào đun thật sôi cho tới khi củ cải mềm nhừ thì cho kim chi vào đun sôi khoảng 10 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị ăn và nhớ tắt bếp.
– Cuối cùng bạn cho bạch tuộc, giá đỗ, ngao vào đun cùng nhé, khi sôi đun thêm 10 phút tắt bếp. Nêm hành lá thái nhỏ mịn vào đảo đều  tay và trang trí canh kim chi ra bát và thưởng thức món canh kim chi hải sản cực ngon đơn giản thôi nào.
Tham khảo thêm một số món ăn ngon :
Vậy là các bạn đã hoàn thành thành công xong cách nấu canh kim chi hải sản ngon khó cưỡng mê ly đậm đà rồi đó. Thật hấp dẫn đậm đà đúng không, vị ngon ngọt của hải sản hòa quyện với vị cay the đặc trưng của kim chi quyện vị rau củ vô cùng hấp dẫn tuyệt vời. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món ăn ngon tại nhà này nhé.


Thứ Ba, 6 tháng 12, 2016

Theo yzeo.net
Lê Thiện Hiếu trong chương trình Sing My Song bị tố xâm phạm bản quyền của ca khúc - Giọng ca có xuất thân từ trong cuộc thi The Voice năm 2013 đã đưa ra các bằng chứng chứng minh Lê Thiện Hiếu đã xâm phạm bản quyền của ca khúc “Nếu ta còn yêu” ở trên Facebook cá nhân.
Thái Quang là giọng ca có xuất thân từ trong cuộc thi The Voice năm 2013, thuộc đội của huấn luyện viên Mỹ Linh vừa mới lên tiếng trên Facebook về việc ca sĩ Lê Thiện Hiếu, thí sinh trong chương trình Sing My Song (cùng đơn vị sản xuất) đã xâm phạm vào bản quyền ca khúc.

Cụ thể, là vào tháng 8, anh đã nhận được bản demo của ca khúc Nếu ta còn yêu của chính nhạc sĩ Quốc Tuấn. Vì yêu thích giai điệu này và tìm thấy được sự đồng cảm, Thái Quang đã quyết định ký hợp đồng, đã mua độc quyền bài hát này để tránh các tranh chấp không đáng có sẽ xảy ra về sau.
Đến tháng 9, trong top 2 của chương trình The Voice đã thể hiện được ca khúc này ở trong chương trình Bữa trưa vui vẻ, đã phát sóng trên kênh VTV3. Tuy nhiên, trong lúc anh chuẩn bị ra mắt bài hát này thì Thái Quang đã nhận được tin trên các trang nghe nhạc trực tuyến đã và đang phát tán Nếu ta còn yêu do ca sĩ Lê Thiện Hiếu đã thể hiện. Bản demo ban đầu đã được chính nhạc sĩ Quốc Tuấn gửi cho Thái Quang là do chính giọng ca được yêu thích nhất ở trong cuộc thi Sing My Song đã thu âm.
Vì nhận thấy điều này đã làm ảnh hưởng đến quyền lợi của mình nên ca sĩ Thái Quang đã tìm được cách liên lạc với ca sĩ Lê Thiện Hiếu. Anh cũng đã nhờ “cha đẻ” của ca khúc hỏi nguyên nhân nhưng mà tác giả của bài Ông bà anh vẫn chưa nghe máy.
Fan của Lê Thiện Hiếu đã lên tiếng bênh vực thần tượng của họ, họ cho rằng Thái Quang đa và đang lợi dụng tên tuổi của đồng nghiệp của mình để nổi tiếng.
Học trò của Mỹ Linh đã tỏ ra khá bức xúc khi ca khúc của anh đã mua bản quyền bị lan truyền trên mạng xã hội một cách trái phép nhưng Lê Thiện Hiếu lại không có một động thái nào để kiểm soát. Anh đã hy vọng hành động của chính mình sẽ giúp cho mọi người có được ý thức hơn ở trong chuyện bản quyền, đó là vấn đề muôn thuở của nhạc Việt.
Khi sự việc này xảy ra, thì người hâm mộ đã cho rằng Thiện Hiếu không có lỗi ở trong chuyện này bởi đây chỉ là một bản demo. Từ khi nổi lên ở trong chương trình Sing My Song, tên tuổi của chàng trai chuyển giới này đã được yêu thích, từ đó fan mới tìm lại các ca khúc cũ của anh và đã vô tình Nếu ta còn yêu đã được truyền tay nhau khá rộng rãi. Tuy vậy, lại có những ý kiến đã khẳng định đây là một bản thu âm hoàn chỉnh và ca sĩ Lê Thiện Hiếu nên tôn trọng đồng nghiệp của mình.

Thứ Ba, 22 tháng 11, 2016

Cách nấu canh mướp đắng thịt bò thơm ngon lạ miệng – Như các bạn đã biết thịt bò là món ăn vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng. Có rất nhiều món ăn lạ miệng và độc đáo từ thịt bò như : bò lá lốt, bò xào củ đậu, lẩu bò….Và hôm nay để giúp đa dạng thêm thực đơn hàng ngày của gia đình, mình sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu canh mướp đắng thịt bò thơm ngon lạ miệng ngay tại nhà. Cùng tham khảo nhé các bạn.

Cách nấu canh mướp đắng thịt bò thơm ngon đơn giản

Cách nấu canh mướp đắng thịt bò là một món ăn ngon miệng và dễ ăn với trái mướp đắng. Điều bạn quan tâm nhất với món canh này là nấu thịt bò sao cho mềm, ngon mà đậm đà. Thịt bò bạn nên xào lên trước, sau khi thịt chín tái thì gắp ra bát và cho mướp đắng vào nấu tiếp cho đến chín rồi bạn mới cho thịt bò vào nấu sôi cùng lúc nhé. Cách nấu canh gà mướp đắng


Cách nấu canh mướp đắng thịt bò_ Chuẩn bị nguyên liệu

– 300g thịt bò

– 4 thìa nước mắm

– 4 thìa xì dầu

– 1 thìa tiêu xay

– 1 nhánh gừng đập dập

– 2 cái hoa hồi

– 4 quả mướp đắng nhỏ…….. Cách nấu canh mướp đơn giản


Cách nấu canh mướp đắng thịt bò chi tiết:

– Công đoạn đầu tiên cho cách nấu canh mướp đắng thịt bò phần thịt bò thái miếng vuông vừa ăn sau đó ướp với mắm, xì dầu, tiêu gừng và hoa hồi sau đó để 35 phút cho thịt ngấm đều các gia vị.



– Mướp đắng bạn rửa sạch, bổ đôi, sau đó bỏ ruột và thái miếng to. khéo tay hay làm

– Tiếp theo cho cách nấu canh mướp đắng thịt bò thơm ngon lạ miệng bạn cho thịt bò vào một cái nồi nhỏ,sau đó xào đến khi vừa chín thì gấp ra và đổ thêm nước vào cho vừa ăn nhé. Khi thấy nước sôi thì cho phần mướp đắng vào, nấu cho đến khi mướp đắng chín thì cho thịt bò vào cùng, đun sôi lại là ăn được.

Khổ qua là nguyên liệu có nhiều chất dinh dưỡng với nhiều công dụng trị bệnh tuyệt vời mà trong đó đặc biệt là tính giải nhiệt cực kỳ tốt. Cách nấu canh mướp đắng thịt bò sẽ là món canh thật ngon bổ dưỡng, thanh mát và giải nhiệt tốt cho bạn và gia đình trong những ngày nắng oai bức còn lại của mùa hè bên cạnh đó nó là gợi ý tuyệt vời để bạn có bữa cơm thật ngon cơm cho cả nhà!

Mướp đắng vốn được biết đến rất tốt cho sức khỏe với vị đắng nhẹ nhẹ, các bạn cùng bắt tay vào thực hiện món này nhanh nhé, chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng với cách nấu canh mướp đắng thịt bò cực ngon tại nhà.

Thứ Năm, 10 tháng 11, 2016

Dưỡng trng da hiu qu nht – S hu mt làn da trng sáng, mt vóc dáng thon gn đó là nim mơ ước ca rt nhiu ch em ph n. Nhưng làm thế nào đ có được làn da trng sáng mà an toàn ngay ti nhà thì đây là mt vn đ ln. Hôm nay mình s hướng dn cho các bn các bước giúp dưỡng trng da nhanh và hiu qu ti nhà.

1. Hãy nh nguyên tc tm – lnh trong quá trình dưỡng trng da toàn thân
Quá trình dưỡng trng ch hiu qu và an toàn khi da ca bn tht s khe mnh. Cách tm-lnh khi được áp dng hng ngày s giúp thi đc da, da được rèn luyn do dai, và hp thu tt các loi dưỡng cht hơn:

- Tướt người bng nướm (khong 30-36 đ C), đ da mm, l chân lông n ra, d dàng ty sch cht bn trên da.

- Dùng xơ mướp/ bt bin/ bông tm mm mi massage nh nhàng khp thân th.

- X sch người bng nước lnh đ l chân lông se li, da săn chc và khe khon.

2. T
y tế bào chết hóa hc đu đn đ da mau tái to hơn
Ty da chết hóa hc được khng đnh bi các chuyên gia là hiu qu hơn ty da chết vt lý, có kh năng đy c da chết t sâu trong l chân lông. Nếu bn mun da sáng hơn, tr thâm và làm đu màu da thì nên s dng các sn phm ty tế bào chết hóa hc có cha AHA (axit alpha-hydroxy: cht được tìm thy trong trái cây).

Trong chu kì sn sinh tế bào da mi kéo dài 14-21 ngày, da chết s liên tc được đào thi. AHA s thm sâu, làm đt gãy liên kết ca da chết trên b mt biu bì, k c các vết thâm nám, vùng da sm màu, khiến chúng b bong ra và được loi b, giúp da trng sáng, láng mn dn lên. AHA có tác dng t nng đ 10% và đ PH trên da  mc 3 – 4.

3. 
 mt n toàn thân cho da trng ngn
Mi tun 2-3 ln, bn hãy đp mt n khp cơ th trong 20 phút ri tm li tht sch vi nước. Sau 3 tháng kiên trì, bn s có được làn da trng hng mn màng hơn xưa. Đây là các loi mt n thiên nhiên d làm có tác dng ty trng da du nh và cung cp dưỡng cht cho da:

- Cà rt xay nhuyn trn vi sa chua

- Cám go nhuyn mn pha vi sa tươi không đường

- Đu đ và cà chua xay nhuyn trn vi mt ong

- Dưa chut xay nhuyn trn đu vi nước ct chanh và du olive nguyên cht

Xem thêm: Cách làm trng da ti nhà nhanh nht
Chào các bn mình có làn da ngâm đen. Chính vì vy mình đã quyết tâm tìm ra cách đ giúp cho da ca mình trng hơn. Sau mt thi gian mày mò nghiên cu, mình đã tìm ra cách giúp mình trng da hơn. Hôm nay mình quyết đnh chia s đ cho các bn có làn da trng sáng hng hào như mình.

1. Làm trng da mt
- Ty tế bào chết 1 tun 1-2 ln cho face bng các cách sau:

- Đường+mt ong

- Đường+chanh

- Đp mt n làm trng da:

Đ
p mt tun 2-3 ln vi các cách sau:
- Mt n lòng trng trưng gà +ít git chanh : cho ít lòng trng trng gà vào chén nh vi ít chanh đánh tan cho đến khi ni bt lên luôn, bôi lên mt 15p sau đó ra mt bng nướm nhé. Da mm như chưa bao gi được mm í.

- Mt n sa tươi + cam: Cho 1 ít sa tươi, vt ít git cam (cái mt bao nhiêu thì ước lượng mà làm nha 2 má) quy đu đp lên mt, có th chà nh vì cam nh hơn chanh nên ko lo b axit nha.

- Lòng trng trng gà +bã café: Cho ít lòng trng trng vào chén, 1 ít bã café masage nh nhàng đi 15-20p ra mt, v v cho thm vô da nha.

D
ưỡng da hng đêm:
- Vài git du da làm nóng lên thoa lên mt massge nh nhàng và đ qua đêm, hoc 1-2 tiếng sau ri ra li bng nướm.

- Da nhn và b mn thì có th thường xuyên đp mt ong +lòng trng trng gà hoc Mt ong và chui

- Da h
n hp ch có th dùng 1 s cách sau:
- face: Khoai tây+sa chua

- Kh qua nghin

- Du oliu và lòng đ trng gà.

Ngoài ra ch có th tham kho 1 s cách ca em  trên đ thy bn thân hp vi loi nào nht nhé, em thy du da tuyêt vi nht đ.

2. Làm tr
ng da toàn thân body
- Sa tươi+cam: tun 2 ln : 1 gói sa tươi có th dùng 5-6 ln đy, cam mi ln 1 trái nh, mua cam loi r tin í, có 8k/1kg thui. Cam ct làm 4 b vào chén có sa tươi, dùng cam thm sa chà nh lên mt, sau đó xung người luôn.

- Bã café +vài git du da vài git (da khô), hoc mt ong (da nhn) 1 thìa + vài thìa đường: Trn đu các th trên theo t l trên tm vi sa tm sch xong, bôi hn hp lên da, xoa nh, sau 15-20p tm sch li. cách này da ko đp, mn t ko ly xin đâu.

- 2 phn sa tm (tuỳ thích) + 1 phn du oliu masage lên người 15p. trong thi gian massge đó thì ngi git qun áo nhé, git xong tm li là va, tuyt lama h h.

- Xác nhân sâm +sa tươi

- Bã café + sa chua không đường

- Sa tươi+chanh (làm tương t cam có điu chà nh hơn vì chanh có axit)

Xem thêm: Cách làm trng da ti nhà nhanh nht